本產品它的問世從根本上解決了長期以來困擾大多廠家的自動灌裝蛋糕及長白糕自動製做的難題。
普通的灌裝機均為活塞壓縮式或滾軸式,上述兩種設備在實際生產過程中均不實用,它們在灌裝過程中都會產生消泡現象,即灌裝好的蛋糕體積長不大,口感發生變化,跟手工灌裝的蛋糕相比完全是兩種產品,嚴重影響蛋糕質量。而我廠新研製的恒壓式自動灌裝機采用完全不同的工作原理,即利用自然重力的原理,給予一定的壓力,使蛋糕原料均勻的注入模具中,對蛋糕原料無任何破壞,對烤好的蛋糕的組織、口感沒有任何影響,完全超越了以往兩種灌裝機的灌裝效果,同手工灌裝相比,用本產品灌裝出來的蛋糕從組織、口感各方麵都完勝於手工灌裝,而且對於灌裝蛋糕的模具孔數,一台機器可以任意調整(即從4個頭——10個頭都可以灌裝),隻需更換灌裝頭即可,操作非常簡單。同時對於長白糕這種特色產品,以前沒有任何設備可以自動擠壓成型,同時不影響體積、組織、口感,我廠生產的這種灌裝機同時也具有自動連續製做長白糕的功能,而且同樣也比手工擠壓製做長白糕的口感,體積都要好,同時本產品還可以灌裝方糕,本產品具有集多功能於一身的優點,歡迎廣大廠家選購。
