不一樣的50年代老蛋糕

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不一樣的50年代老蛋糕

發布日期：2017-11-27 14:21 來源：http://www.yldianzi.com 點擊：

還是原來的老蛋糕配方，還是熟悉的味道！

50年代老蛋糕配方的主要成分是麵粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，食用方便，是人們最常食用的糕點之一。

50年代老蛋糕用料樸實，采用鮮蛋、白糖、精粉、蜂蜜等天然原料烘烤而成，味道清淡、純香不邪、軟而不滑、久食不膩；糕體鬆而不散、色澤金黃、保質期亦長。50年代老蛋糕口感不如戚風蛋糕鬆軟和細膩，卻有著兒時記憶中蛋糕的味道。

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一樣的老式蛋糕不一樣的50年代老蛋糕配方！蛋糕幾乎見證了人們生活中所有快樂的時光，生日、節日、慶典、婚禮都有美味的蛋糕錦上添花。日常人們也喜歡以蛋糕為早餐或茶點。

蛋糕中西式均有製作，主要用蛋，糖經攪打(充入氣泡)後與麵粉調製成糊，澆入印模，經烘焙或蒸製而成的海綿狀形體。其品種繁多，中式或西式蛋糕品種中又有不同類型和特點。

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